effetto caffè

Il bagnino romagnolo attira la turista gnocca straniera come io attiro voi, cari miei pizzabianca.  In questi due giorni ho capito che, per aiutarvi nel percorso di integrazione con il nobile popolo ligure, avete bisogno di alcuni consigli di tipo geografico/stradale. 1_"Uè tipa, per andare a Sestri?". Prima di tutto il termine "tipa" non si era estinto insieme alle paninoteche verso la fine degli anni novanta? Poi, cari pizzabianca, in Liguria esistono due Sestri, una di Levante e una di Ponente; poichè il ligure non è tenuto a leggervi nella mente, attenzione non ho detto che non lo sappia fare, se voi non specificate correttamente l'indicazione geografica, sceglierà a suo piacimento. Nel mio caso: "Guarda sei a Chiavari, dovevi uscire prima. Devi riprendere l'autostrada, direzione Genova. Belin, mi spiace!". 48 Km e sei a Sestri Ponente, contro 8,5 Km per Sestri Levante (direzione Livorno). 2_ Siete stanchi di svernare a Rapallo, dove ormai il r...

Cari Pizzabianca, dopo un anno difficile per tutti, vorrei essere gentile con voi e accogliervi nella fantastica Liguria a braccia aperte, con la gentilezza e la cordialità che ogni ospite meriterebbe. Ho deciso, perciò, di aiutarvi a integrarvi nel mondo ligure con qualche consiglio, soprattutto di tipo mangereccio. 1 - Cominciamo dalla pizza bianca: in Liguria non esiste! Quella che vedete è FOCACCIA, come scritto sull'apposito cartellino dal panettiere. Se per pizza bianca intendete quella col formaggio sopra, state sbagliando: quella, sempre come indica il cartellino, è FOCACCIA AL FORMAGGIO (a meno che voi non vi troviate a Recco, dove potete chiamarla focaccia al formaggio tipo Recco). Se volete la pizza bianca andate a Roma, cioè circa 500 Km più in giù di Genova. 2 - Capisco che Punta Ala e Portofino si possano confondere nella vostra mente annebbiata da turisti girovaghi, campioni del mondo di selfie, ma da noi quella sottile, abbrustolita, scrocchiarella cialda di farina ...

Comincio da un post che ho scritto più di un anno fa sul mio profilo Facebook personale. Cari pizzabianca è inutile che provate a mischiarvi nella fila del supermercato: io vi vedo! Non siete aghi in un pagliaio, siete travi nel mio povero occhio! Nel vostro tentativo goffo di volervi camuffare da liguri, commettete parecchi errori: 1_ Un ligure non si fa il bagno nel profumo prima di uscire; 2_ Un ligure non si veste per andare a far la spesa come all'ultima sfilata di Armani; 3_ Un ligure non si mette la tuta di Gucci per andar a fare la spesa sotto casa, perché i vicini potrebbero pensare che allora ha i soldi, che è ricco e un ligure non ha mai i soldi altrimenti non può mugugnare; 4_ Un ligure non gira con la lista della spesa sul telefonino: prima di tutto perché il ligure compra sempre le stesse cose e porta con sé i soldi giusti (che al ligure non lo freghi alla cassa neanche sul centesimo), e poi perché il ligure usa il biglietto di carta e non fa vedere che ha il cellular...